[韓鄉]
禮拜天，是春節結束的最後一天，雖然不捨，但是在結束前依然要慰勞自己一番，為去年的自己給予肯定的大餐，給新一年的自己一道重新出發的美味飲食。
韓鄉位於台中市的市府路上，就在市政府的旁邊，對於不熟台中路的朋友們，這個地標應該是問路的好名詞。
第一眼看到韓鄉時，門口都排滿人潮，評價就如網路上一樣，生意真好。這時由衷地感謝友人訂位，不致於等待太久。
進入韓鄉之後，服務生帶位十分的親切，簡單地解說一番便開始愉悅地點餐，不一會兒，銅盤烤肉、牛肉盤、海鮮煎餅就紛紛上桌了。
銅盤烤肉，眾多食材聚集一塊。
此時牛肉盤早已上桌，煮牛肉時要注意幾樣事情，快、快、快！!
『下鍋就要煮得快、變色就要拿得快、絕對不能煮到老太快!!』這些口訣背起來，下一次就不用煩愁煮牛肉時的困擾。
記憶中，本人是第二次吃過銅盤烤肉，在第一次時有一位左手拿鍵盤，右手拿銲槍，自稱擁有特級廚師廚藝的大學生，堅持一定要自己親手煮...不知道是不是那時候的我被他渲染太深，這一次吃銅盤烤肉，有種莫名的堅持想要一個人烤完他!!
忘了介紹，韓國料理的餐廳，餐具總是特別，特殊雕飾的筷子與精緻的湯匙，在用餐時添增許多品味與趣味。
素有稱號"揆手"的我拿上這筷子，扁扁的，還要摸索好一陣子才知道如何使用。
這牛肉還需要沾上特殊醬料，才會夠味。
海鮮煎餅也在我揆手的那段時間，悄然上桌了。
疑!!一開始就少了一塊，一度懷疑是服務生監守自盜，在端上來的同時偷吃了一口!!!!
「千萬別說出其實是我在拍照以前就偷吃的這件事情」
海鮮煎餅也是有它特殊的醬料!
沾上醬料之後的海鮮煎餅，酸酸的醬味加上外皮帶來的酥脆，有一種妙不可言的口感。
光這兩道菜就足以飽食嗎?還不夠，韓鄉的小菜可是任您端拿，毫不客氣。
這麼多的小菜，一盤接著一盤，費用呢？免費。這麼大方，難怪人潮這麼洶湧，光吃小菜就可以吃飽了。
最後離去時看到桌上還有想吃的小菜，真想跟服務生說...我們還可以吃嗎？
這裡是屬於重口味的地方，不習慣吃重口味的朋友，可以將口味較重的料理放進茶內清洗，再進行吞食的動作，如果直接吃進嘴裡的朋友，也請記得吞下去的時刻再喝一口茶，在享受美食的同時也保護自己的健康。
韓鄉韓國料理
地址：台中市西區市府路39號1樓
最後不會忘記要拍一下台中市政府囉！就在隔壁。
謝謝觀賞。
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